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Zentrum für Integrative Medizin & Osteopathie

Praxis für ganzheitliche Diagnostik und Therapie – Osteopathie Zentrum Rhein-Main


Zentrum für Integrative Medizin & Osteopathie



Kita-Kinder bekommen keine ausgewogene Ernährung

Es werden immer mehr Kinder, die in der Kita zu essen. Eine Studie, die erstmals repräsentativ Qualität und Kosten des Mittagessens in Kitas untersucht hat, kam zu dem Ergebnis, dass nur in jeder dritten Kita die Verpflegung anerkannten Standards entspricht.

Die Mittagsverpflegung schneidet in den meisten deutschen Kitas schlecht ab, begründet der Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). In nur 12% der Kitas werden den Kinder genügend Obst angereicht und gerademal 19% Salat oder Rohkost. Ebenfalls steht Fisch zu selten auf dem Speiseplan: Diesen DGE-Standard erfüllen dagegen nur 30% der Kitas. In dreiviertel der Kitas wird Fleisch dagegen zu häufig angeboten. Auf kindgerechte Ernährung sind dagegen noch zu wenig Caterer ausgerichtet. Es wird Deutschlandweit in zwei von drei Kitas das Mittagessen angeliefert. Nur jeder zehnte Caterer, der eine Kita beliefert, bietet Mittagessen an, welches speziell an den Bedarfen für Kinder ausgerichtet ist.

Auch sind die Kitas häufig nicht gut für die Verpflegung ausgestattet. In vielen Kitas ähnelt die Küche der eines Privathaushaltes. Über einen Speiseraum verfügt nicht einmal jede dritte Kita. Die Kinder müssen häufig in ihrem Gruppenraum essen. In nur jeder dritten Kita wird hauswirtschaftliches Personal beschäftigt. (Quelle: Quelle: Bertelsmann Stiftung, 02.06.2014)

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Integrative Osteopathie bei Rückenschmerz
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